Казан с крышкой Webber BE-905

Казан Webber BE-905 глубокий вок из облегченного чугуна. Такая посуда традиционно используется в азиатской кухне не только профессиональными поварами, но и обычными хозяйками. Не так давно она перекочевала и в Европу, где возросла популярность японских, китайских и корейских блюд. В чем же основное отличие вока от обычной сковороды или казана Эта посуда выше и глубже, имеет узкое дно. Благодаря необычной форме процесс готовки в казане-вок заметно сокращается. Мясо и овощи, рыба и морепродукты сохраняют сочность и полезные микроэлементы и витамины, покрываются аппетитной корочкой. Для приготовления пищи достаточно небольшого количества воды и масла. Преимущества чугуна Посуда выполнена из облегченного чугуна. Этот материал отличается достаточной теплопроводностью и выдерживает повышенные температуры. Утолщенные стенки и дно надежно защищают пищу от пригорания и позволяют использовать меньшее количество масла. Чугун прочный, долговечный и экологически чистый. Материал устойчив к деформации. Качественная посуда для вашей кухни Внутреннее мраморное покрытие защищает блюдо от пригорания и прилипания к стенкам. Оно упрощает чистку посуды. Внешнее покрытие устойчиво к высоким температурам. Крышка из термостойкого стекла поддерживает внутри емкости оптимальный температурный режим. Через прозрачный материал удобно наблюдать процесс готовки. У казана 2 широкие металлические ручки, которые позволяют удобно удерживать его. Отверстие в ручке крышки позволяет добавлять жидкие ингредиенты в казан, не открывая ее. Индукционное дно гарантирует прочность, высокую эффективность приготовления и длительное удержание тепла Казан пригоден для готовки в духовом шкафу. Подходит для всех типов кухонных плит: электрических, газовых, индукционных, керамических.