Кофе в зёрнах Kahls "Brasil Cerrado" (250 г)

Почти треть всего кофе производится в Бразилии, причём эта страна удерживает звание крупнейшего производителя кофе уже на протяжении 150 лет. Кофе Kahls "Brasil Cerrado" выращивается в регионе Серрадо — части штата Минас-Жерайс. Местные фермеры соблюдают принципы органического производства и тщательно следят, чтобы их продукция соответствовала всем экологическим нормам. Кофе, обработанный сухим методом, смешивается с полупромытым для получения насыщенного, объёмного базового вкуса, отлично подходящего для приготовления как чистого эспрессо, так и других напитков на его основе. В аромате присутствуют заметные ноты шоколада, ореха и цедры апельсина. Словосочетание «шведский кофе» может привести в лёгкое недоумение, ведь очевидно, что кофе в этой северной стране не растёт. Однако на самом деле в нём нет ничего удивительного: кофе тут возведён в ранг едва ли не национального напитка. Статистика свидетельствует, что каждый житель Швеции выпивает ежедневно 3-4 чашки. Кофейни тут повсюду, в ресторанах часто кофе включён в стоимость обеда, а дома принято каждое утро варить большое количество бодрящего напитка, наливать в термос и потягивать его понемножку в течение дня. Кстати, во многих компаниях этой страны предусмотрен специальный перерыв, который называется «фика». Это особый ритуал, когда сотрудники собираются вместе, пьют вкусный кофе, едят сладости и общаются о чём угодно, только не о работе. Фика — это возможность отложить все дела и просто отдохнуть. Что же делает кофе именно шведским? В первую очередь пристальное внимание к качеству: в Швецию импортируется отборный кофе со всего мира, шведы любят сами составлять удивительно удачные смеси, представляющие собой идеальный баланс вкуса. А во-вторых, специфическая рецептура обжарки, которая раскрывает лучшие качества каждого зерна и позволяет получить уникальный напиток. Пить шведский кофе принято со сладостями, особенно часто на десерт выбирают различные сорта печенья и марципан. Состав: 100% арабика (Бразилия). Степень обжарки: средняя. Насыщенность: сре