Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с грецким орехом (100 г)

Классический сицилийский тёмный шоколад ручной работы с грецким орехом сочетает в себе великолепный вкус и полезные свойства. Это традиционный итальянский шоколад, приготовленный по старинному рецепту, без нагревания. Из шоколада можно приготовить напиток, который пьют в холодном или горячем виде. Для этого необходимо 25 г шоколада растворить в горячем молоке или воде. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, натуральный ароматизатор (0,3%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 32 г, углеводы - 57 г. Энергетическая ценность: 2135 кДж/ 510 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г. Модиканский шоколад приготовлен по древнему рецепту ацтеков. Этот рецепт попал на Сицилию из Мексики благодаря испанцам, вместе с первыми какао-бобами. Сейчас Модика единственный город, в котором продолжают производить шоколад традиционным, "холодным" способом, когда температура при нагревании не превышает 40 С. При производстве используются натуральные ингредиенты, без добавления сои и лецитина, благодаря чему продукт сохраняет все свои оригинальные свойства и ярко выраженный аромат. Белесый налёт на плитке или же некоторая неоднородность поверхности и структуры шоколада - непосредственные свидетели того, что вы держите в руках натуральный продукт, который буквально дышит вековыми традициями.